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Fosfato monoamónico (MAP)
Producto: Fosfato monoamónico (MAP)
CAS#:12-61-0
Fórmula: NH4H2PO4
Fórmula estructural:
Usos: Se utiliza para formular fertilizantes compuestos. En la industria alimentaria se utiliza como leudante, acondicionador de masa, alimento para levaduras y aditivo para la fermentación cervecera. También se utiliza como aditivo para piensos. Se utiliza como retardante de llama para madera, papel, telas y como extintor de incendios de polvo seco.
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